食物中毒,顾名思义,是由于食用含有毒素的食物而引起的,以腹痛、呕吐、腹泻为主要表现的中毒性疾病。
食用变质鱼、肉、酸奶等食物后,腐败食品中含有大量变形杆菌、葡萄球菌毒素、沙门氏菌肠毒素和肉毒梭菌毒素。由于变形杆菌的污染,变质的鱼会分解蛋白质并产生组胺。组胺中毒潜伏期不到2小时,哈士奇突然呕吐、腹泻、呼吸困难、鼻腔粘液、瞳孔散大、共济失调、可能昏迷、后肢瘫痪、虚弱、血尿和黑便。
1。预防细菌污染:新鲜食品应随时准备好,剩菜不应放在食具里而忽视。
2。防止细菌繁殖:剩菜必须转移到密闭容器中,并在低温下储存。一般来说,如果存放在5摄氏度以下的冰箱里,细菌在短时间内不会繁殖。
3。灭菌:葡萄球菌耐热性强,即使加热也不能灭菌。但沙门氏菌或肠炎弧菌可以通过加热来预防。肉毒杆菌在80℃下加热15分钟就会被破坏。因此,可疑食物必须充分加热,以防中毒。
4。不容忽视的事项:应注意有毒物质的保存和管理杀虫剂、灭鼠剂、各种化学物质、家用清洁剂、漂白剂等,如因误食引起中毒,必须尽快查明原因,并进行适当的判断、治疗和护理。
注:
哈士奇发生食物中毒时,应立即与宠物医院医生联系,说明目前情况,病情稳定后立即送医院治疗。
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